この商品は米麹の甘酒ですので、アルコールを含んでおりません。
甘酒は主に、酒粕から作るアルコールを含むものと、この商品のように、米を麹菌により発酵させて作る甘酒の2種類がございます。飲む点滴とも呼ばれるほど、栄養分が豊富に含まれており、砂糖を一切使っていない自然な甘味は健康増進にお役に立てると思います。
甘酒には以下の有効成分が含まれています。
1 ブドウ糖
すばやく体に取り込まれ、人が活動するためのエネルギー源になる
2 アミノ酸
食事からとる必要のある必須アミノ酸が全て含まれる
3 オリゴ糖
腸の善玉菌のエサになり、腸内環境を高める
4 ビタミンB郡
糖質や脂質などの分解を助けたり、体の調子を整える。
スムージーやヨーグルト、卵焼きの隠し味、フレンチトーストやドレッシングなど甘味や旨味を多く含む調味料として、様々な料理にご活用いただけます。
原材料：米麹菌、米
内容量：300g
賞味期限：180日
保存方法：冷蔵庫で保存し、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。