苦味が少なく、ほのかな甘みと旨味のあるお茶です
棒茶は茶の茎の部分だけを使ったお茶です。葉の部分よりも苦味が少なく、見た目も味も透明感がありスッキリとしているお茶です。
特長
- 苦味が少なく、雑味がない
- 旨味と甘味の成分が豊富
- 香ばしさと花のような甘い香り
- 飲みやすいので水分補給に
茶の茎は葉よりもカテキンが少ないため苦味があまり出ません。また、テアニン通常の2倍含んでいるため甘みや旨味を感じやすくなっています。香ばしさと花のような香りがあり、スッキリとしていて大変飲みやすくなっています。
淹れ方（1人分）
1煎目 お茶 3g / 水 120ml（70～80℃）/ 抽出時間 40秒
2煎目 水120ml（100℃前後） / 抽出時間 10秒
3煎目以降 お好みでどうぞ
1煎目は通常の温度と抽出時間で、2煎目は高温で抽出時間を短くしてください。どちらも、最後まで湯のみに注ぐようにしてください（最後の一滴にに旨味が凝縮されています）
※水は一度沸騰させると美味しいです。
商品情報
原材料：お茶
内容量：100g
賞味期限：製造日より10ヶ月
保管方法：
製造者：