保存料や着色料など、添加物は一切含まれておりません。
商品名:蔵 粒味噌 500gカップ
原材料: 米(国産米)、大豆(北海道産)、塩、酒精
種類:粒
内容量: 500g
賞味期限: 生産日より6ヶ月
特徴:
This miso was made by the same recipe of one of the oldest Japanese zen temple "Eihei-ji" in Fukui.
The ration of malted rice against soybeans is 1.1 times. Salinity is 12.3%. It is medium saltiness miso.