沖縄の生もずくをふんだんに使用し、塩分を濃口醤油と比較して50%カットした生もずくしょうゆです。冷奴にかけたり、お刺身のお醤油にと、一味違うとろっとしたもずくとお醤油のハーモーニーをお楽しみください。
特徴
- もずくのトロミみを活かした醤油
- 塩分約50%カット
- 沖縄県勝連産もずく使用
召し上がり方
色々なお料理の調味料としてご利用ください。通常の日本の醤油と同じように使えますが、とろみがあることで違った味わいが楽しめます卵かけご飯にもオススメです。商品仕様
原材料:もずく、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)内容量:100g(10g x 10袋)賞味期限:商品裏面上部に記載保管方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。- 商品タイプ: 調味料
- ブランド: Katsuren Fishery Co-op