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沖繩黑糖

沖繩紅糖

紅糖是將甘蔗榨汁煮沸製成的糖。在生產中,純紅糖不經過提純工序。這就是為什麼最終產品的顏色是黑褐色的。不僅顏色,還有鈣、鐵、鋅等多種營養成分。與精製白糖相比,紅糖的糖含量和熱量較低。因含有糖以外的成分,有適度的苦澀味。這種複雜的成分使紅糖產生焦糖般宜人的香氣。

沖繩紅糖的特點

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