沖繩紅糖
紅糖是將甘蔗榨汁煮沸製成的糖。在生產中，純紅糖不經過提純工序。這就是為什麼最終產品的顏色是黑褐色的。不僅顏色，還有鈣、鐵、鋅等多種營養成分。與精製白糖相比，紅糖的糖含量和熱量較低。因含有糖以外的成分，有適度的苦澀味。這種複雜的成分使紅糖產生焦糖般宜人的香氣。
沖繩紅糖的特點
沖繩紅糖
紅糖是將甘蔗榨汁煮沸製成的糖。在生產中，純紅糖不經過提純工序。這就是為什麼最終產品的顏色是黑褐色的。不僅顏色，還有鈣、鐵、鋅等多種營養成分。與精製白糖相比，紅糖的糖含量和熱量較低。因含有糖以外的成分，有適度的苦澀味。這種複雜的成分使紅糖產生焦糖般宜人的香氣。
沖繩紅糖的特點